Αν πιστεύετε ότι οι μπανάνες και τα σύκα είναι τρόφιμα για χορτοφάγους, κάνετε λάθος!

Αν πιστεύετε ότι οι μπανάνες και τα σύκα είναι τρόφιμα για χορτοφάγους, κάνετε λάθος!
Πλήθος τροφίμων, από φρούτα και συσκευασμένα δημητριακά μέχρι μπύρα και ακόμη και

τα σύκα, υποτίθεται ότι είναι ασφαλή για κατανάλωση, αλλά μια ειδικός προειδοποιεί ότι τα τρόφιμα αυτά μπορεί να περιέχουν ζωικά προϊόντα, σε άρθρο που δημοσιεύει η DailyMail.
Αυτό που είναι πιο ανησυχητικό για τους χορτοφάγους, είναι ότι οι λίστες με τα συστατικά στα πακέτα μπορεί να απαριθμούν ονόματα των προϊόντων, αλλά όχι τι περιέχουν αυτά, όπως το χρωματικό τροφίμων, καρμίνιο, που προέρχεται από αλεσμένα σκαθάρια, ενώ λίγοι γνωρίζουν ότι τα φυτοφάρμακα που χρησιμοποιούνται για τον ψεκασμό στις μπανάνες μπορούν να περιέχουν οστρακοειδή.


(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

H χορτοφάγος και αγωνίστρια, Karin Ridgers, ιδρυτής της VeggieVision TV, επιμένει ότι οι χορτοφάγοι θα πρέπει να ενημερώνονται πριν φάνε οτιδήποτε.
«Ποτέ δεν τρώω τίποτα αν δεν διαβάσω πρώτα τα συστατικά. Υπάρχουν πολλά μη χορτοφαγικά συστατικά που αισθάνομαι ότι ο καθένας θα ήθελε να αποφύγει, χορτοφάγοι και μη», ανέφερε.
Η ίδια προσέθεσε επίσης, ότι ο μοναδικός τρόπος για να μάθετε αν ένα συσκευασμένο προϊόν είναι χωρίς κρέας, είναι αν έχει επίσημη ετικέτα.
«Να κοιτάτε πάντα εάν υπάρχει το σύμβολο των χορτοφάγων που ενέκρινε η Vegetarian Society, το Viva! Το σύμβολο δηλώνει ότι τα προϊόντα αυτά έχουν περάσει δοκιμές και έχουν επιβεβαιωθεί ως χορτοφαγικά», είπε.
Εδώ είναι μια λίστα με τα τρόφιμα που θα μπορούσατε να παραγγείλετε σε ένα εστιατόριο, σε ένα μπαρ ή θα βρίσκατε στο σούπερ μάρκετ, που ίσως περιέχουν ίχνη ζωικών προϊόντων.

Παρμεζάνα
Parmigiano-Reggiano or Parmesan is made with animal rennet

Σύκα
Figs incorporate the proteins of dead wasps which may have died in them

Μπανάνες
Non-organic bananas are sometimes sprayed with a pesticide made from shellfish

Γιαούρτι

Μπύρα Guinness
Some beers and stouts such as Guinness have particles of fish bladder, known as isinglass, in them

Κόκκινα γλυκά
Foods which are coloured with a natural red dye will more often than not contain carmine, made from crushed up beetles

Σως Worcestershire
Anchovies are in the ingredient list of Worcestershire Sauce

Χυμός πορτοκάλι

Δημητριακά
Kellogg's Frosted Wheat for instance has beef gelatine, from cows' bones, in it to make the sugar stick to the cereal
Έτοιμες πίτες και φύλλο κρούστας

Ζαχαρωτά
Gelatine, made from the boiled animal matter, is what gives marshmallows their bouncy shape
Σάλτσα Πέστο
Sacla Classic Basil Pesto contains cheese made with the stomach lining of calves

via Blogger http://ift.tt/1BnwDrW

Advertisements

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s